“志高一年的束脩费三两银钱。我家老头子托你们家的大福,这一下子就能得到三两银。妹妹,真是谢谢你们家。”丰氏兴冲冲跟赵氏道谢,后者也是刚知道家里不但有了大的进项,还让王海赚了一笔银子。
赵氏也是实在人,笑道:“姐夫是里正,有他当中人,我们家心里也踏实。”
不到半个时辰契约就由赵氏写好了,赵氏代表卖方李家,王海代表中人,胡二、何三是买方,三方在三份契约上按了手印。
胡二、何三收好契约当场就付银钱,三张十两的银票交给李家,三两碎银交给王海。
王海从未如此轻松的赚到这么大笔银钱,欢喜之余望向李家人的眼神都带着几分热切。
李如意亲自去厨房传授胡二、何三做鸡蛋灌饼。
胡二、何三恍然大悟般道:“原来鸡蛋灌饼用的是烫面。”
李如意低声道:“烫好面,面团分成大小团,小面团蘸上油,大面团包裹小面团。饼下锅一烙,自然会冒起大泡,拿筷子把大泡捅开,往里面灌入蛋汁,一滴不漏,只烙一小会儿就是鸡蛋灌饼了。”
胡二、何三迫不及待当场亲自做鸡蛋灌饼。
二人本来就是面食厨师高超的大厨师,再加上虚心请教,在李如意的指点下,很快就烙成功。
“小小的鸡蛋灌饼看似简单,其实里面有两个关键,面粉是烫的,面团要大的包小的。”
“我们兄弟之前试做了许久,都不成功,就是不知道两个关键。”
厨房里传出二人欢喜之极的笑声,还有李如意的夸赞声,“两位叔叔烙的饼比我这个烙过万张鸡蛋灌饼的都烙得好。”
此时,二人已经不敢将李如意看成一个寻常的小村姑,“我们这就走了。”
“日后有缘再见,我们再切磋厨艺。”
二人临走时不曾把真实身份相告,也是怕惹来不必要的麻烦。
王海与李英华、李敏寒把二人送至村口,村里人等着二人刚骑马离去,就一窝蜂的围了过来打听。
“他们不是李山兄弟的亲戚,只是同村的人,来得匆忙没有给李家带礼物r/>
王燕站在堂屋门口听到爹娘的对话,心里大喜,对李家更加感激。
丰氏问道:“燕,你跟我一起去镇里转转?”
王燕笑道:“我给爹煮菊花茶,爹醒来就能喝上。”
王海在堂屋里大声道:“燕,等爹砌火炕赚到银钱,给你多添些嫁妆。”
“谢谢爹。”王燕惊喜若狂,这可是王海第一次说这样的话。
一墙之隔的王立冬家,曲红双手叉着腰正在骂待嫁的三女儿王三妞,“你个赔钱货,还有脸嫌嫁妆少。”
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